2009年01月05日
Mexico City
ハリーはサンフランシスコに向かって出発した。
ホセが残してくれたリストからホテルから近いのだけど、とてつもなく長ーい通りの513番地。歩いて行けると思ったら、30分くらい、長ーい通りをひたすら歩いてやっと513番地に到着。
Res.Izote (Presidente Masarik No.513 Polanco 5280-1671)
あれ?!14時と言うのに、お客さんは私一人?!素敵な空間なのに。
マルガリータを注文すると、アミューズがたくさん出てきた。
せんべいのようなパン。サルサソースが3種。小さなパンケーキにチーズと海老とモレソースが挟んであるもの。
前菜 Chicharron sudado
バナナの葉で蓋をした器から葉をとると、中には、チチャロン(豚の皮のせんべい)を細かくちぎってスープで浸したものと、野菜のみじん切りのサラダが入っていた。食べやすく、多くても完食ぅ!
メイン Camarones en Adobo Estilo Huatesco
海老を焼いたものが積み重なって、下にはフェジョン(黒豆を煮てつぶしたもの)が敷いてある。今まで食べたフェジョンの中で一番美味しかった。ソースは、チレアンチョを使ったコクのあるソース。ソースも美味しい。
デザート 食べたかったチョコレートムースはできないと言うので、お任せにしたら、3段のムースに、ベリーソースとホワイトチョコが葉っぱの形に飾ってあって、やっぱり、ここのデザートもメキシコ料理からほど遠い。
ホセが残してくれたリストからホテルから近いのだけど、とてつもなく長ーい通りの513番地。歩いて行けると思ったら、30分くらい、長ーい通りをひたすら歩いてやっと513番地に到着。
Res.Izote (Presidente Masarik No.513 Polanco 5280-1671)
あれ?!14時と言うのに、お客さんは私一人?!素敵な空間なのに。
マルガリータを注文すると、アミューズがたくさん出てきた。
せんべいのようなパン。サルサソースが3種。小さなパンケーキにチーズと海老とモレソースが挟んであるもの。
前菜 Chicharron sudado
バナナの葉で蓋をした器から葉をとると、中には、チチャロン(豚の皮のせんべい)を細かくちぎってスープで浸したものと、野菜のみじん切りのサラダが入っていた。食べやすく、多くても完食ぅ!
メイン Camarones en Adobo Estilo Huatesco
海老を焼いたものが積み重なって、下にはフェジョン(黒豆を煮てつぶしたもの)が敷いてある。今まで食べたフェジョンの中で一番美味しかった。ソースは、チレアンチョを使ったコクのあるソース。ソースも美味しい。
デザート 食べたかったチョコレートムースはできないと言うので、お任せにしたら、3段のムースに、ベリーソースとホワイトチョコが葉っぱの形に飾ってあって、やっぱり、ここのデザートもメキシコ料理からほど遠い。