Kitchen 5 Magazine | キッチンファイブマガジン

Samoborに行くためにバスターミナルに行く。
約３０分で着く。なぜか行きのバス代は３１knなのに、帰りは２８kn。バス会社が違うから？？？確かに帰りのバスは古かったけど・・・。

とーってもかわいい町だった。
地図通りに歩いたけど、町の中心まででるのに、遠回りしたようだ。

中心のtrg kralja Tomislava（トミスラフ広場）に出た。可愛いカフェがいっぱい。

早速、Hotel Livadic（リヴァディチ）で、この町の名物のSamoborske Kremsnite（サモボルスケ クレムシュニテ）をいただく。

真四角のパイ生地の中に、たっぷりのカスタードとホイップクリームを混ぜたようなクリームがたっぷりサンドしたものだ。甘さ控えめでさっぱりしている。

昼食は、広場から少し入った、メルカドの横のレストランにいく。

Res.Samoborska klet サモボルスカ クレット（trg kralja tomislava 7 tel.01-3326536 無休）

�@Punjeni Lungic'
薄切りのローストミートの詰め物だ。やっぱりハムとチーズサンド。
付け合わせは、野菜のグリルにしてもらう。茄子、ズッキーニ、プチトマト、パプリカ・・・これも同じ。でも、パプリカの味が、日本のとちょっと違う。癖が無い。

肉は美味しいよ。焼き加減といい、塩味の塩梅といい。でもねー・・・どこの店もにたようなメニュー・・・。