Kitchen 5 Magazine | キッチンファイブマガジン

そうかぁ、20時までか。
今日から、店は、16:00〜20:00まで、テイクアウト主体でやって行く事にする。

(九州のお客さんが、こっちは田舎だから、いざとなったら、滞在する部屋あるから来てね)と、何度も泣けるメールが来る。

大阪から、クール宅急便の依頼が数件あった。
めんどくさいと悪態つきながら、有り難くて気持ちが嬉しくて、クール宅急便代はうちが持ち、オマケもたくさん入れる。まるで、親戚のおばちゃんみたい。

すると、今日、ジプロックがたくさん送られて来た。優しいなぁ〜。

エジプトのカイロで手術場面をテレビカメラが入って、ガラス越しで世界に向けての公開手術をされたのは、あれは何年前だったろう。たまたま私はそのテレビを見ていて、凄い人がいるんだと思った。
神の手と言われたS医師。

そのS先生をうちの店に、ポエムM氏が連れて来てくれたのは、10年以上前だったなぁ〜。

「店、終われたらカナンから、皆んなに、テイクアウトしてるから行けって、あちこちで言ってるんや」
と言う。
そう言えば、昨日も、今日も、S先生に言われて来たと言うお客さんが…。

帰りがけに、「頑張るんや！」と、優しく言うから、泣きそうになる。
しかし、スタイルいいし、足が長いし、センスいいから、メチャメチャカッコイイ！

こんなお客さんがいるから、店、ヤメラレナイじゃない！
私、いつまで働くの〜ぉ‼︎