2017年12月05日

第34回恒例ベビーラムの詰め物丸焼き

来週から恒例のベビーラムの詰め物丸焼きをやります!
もちろんいつもの料理もたくさん並びます。

初年度からやっているので、今年で34回目。

毎年、夏に旅した地、今年なら、シシリーがテーマになった詰め物と添え物を作らせていただきます。
期末テストみたいに自分に課して、一年の締めくくりに、クリスマスシーズンに一年の締めくくりとして作らせていただいてます。

シシリーに旅して、シシリーの人なら、どんなベビーラムの料理をするだろうか。どんな詰め物と添え物を作るだろうかと、考えながら作ります。
ラムよりグンと癖がなく、ベビーラムを食べて、ラム好きになった方も多いです。苦手な方も、ぜひトライしてください!

年内は27日(水)までです。
年始は9日(火)〜平常営業いたします。
posted by Yuko at 15:43| 日記:西麻布事情 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする