2017年09月17日
日本料理「とく山」
今月は、食事会が休みの度にあって、少々疲れ気味。
休みは1人でゆっくりできる時間を少しは欲しい…と、思っていたが。
大阪から、Yさんが上京。
年に2度くらい連休を取って、食べに来てくださる。
うちの店が木曜も定休日になったので、金曜と土曜に来店。その前は、木曜と3日連続の来店だった。
日曜は佐渡に行こうと思っていたが、台風なので止めるという。
暇そうな顔してるし…。
せっかく、大阪からきてくれたんだし、おもてなしの気持ちも働いて。
「私にどこか連れて行って欲しいなら早めに言ってね。誰かと約束しちゃうよ」と帰り際に脅かし気味に言ってみた。
10分もしないうちに、食事に連れて言ってくださいとメールが来た。だろうと思った。
本当は河豚屋だけどこの時期は日本料理の「とく山」に行きたいと、リクエストまでしてきた。
日曜のとく山は混んでいる。
伊藤くんに電話した。
遅めの予約なら空くという。
店で待機していると、台風だから、キャンセルが出て早めに来ても大丈夫と言う。
読み通りだ。
日曜のとく山は、年配客が多い。地下にいく階段が危ないので、キャンセルが出るとふんだ通りだった。
近所のK子ちゃんも誘って19時ちょい過ぎに行く。
赤坂見附からバスを乗り継いでくるというYさんに、タクって来いと言ったらほぼ同時に店に到着。
@松茸の茶碗蒸しと白和え(海老、ゴマ麩、イトウリ、ブロッコリー)
Aイクラと雲丹
B冬瓜とズワイ蟹
Cお造り(鰹、鯵、本鮪)
D牛ロースの九条ネギ巻き焼き
E秋刀魚
F塩辛、鮪のヅケ、イクラ、香の物、味噌汁
G鮭と胡麻と大葉の炊き込みご飯と松茸の炊き込みご飯
H黒砂糖アイス、ほうじ茶アイス
休みは1人でゆっくりできる時間を少しは欲しい…と、思っていたが。
大阪から、Yさんが上京。
年に2度くらい連休を取って、食べに来てくださる。
うちの店が木曜も定休日になったので、金曜と土曜に来店。その前は、木曜と3日連続の来店だった。
日曜は佐渡に行こうと思っていたが、台風なので止めるという。
暇そうな顔してるし…。
せっかく、大阪からきてくれたんだし、おもてなしの気持ちも働いて。
「私にどこか連れて行って欲しいなら早めに言ってね。誰かと約束しちゃうよ」と帰り際に脅かし気味に言ってみた。
10分もしないうちに、食事に連れて言ってくださいとメールが来た。だろうと思った。
本当は河豚屋だけどこの時期は日本料理の「とく山」に行きたいと、リクエストまでしてきた。
日曜のとく山は混んでいる。
伊藤くんに電話した。
遅めの予約なら空くという。
店で待機していると、台風だから、キャンセルが出て早めに来ても大丈夫と言う。
読み通りだ。
日曜のとく山は、年配客が多い。地下にいく階段が危ないので、キャンセルが出るとふんだ通りだった。
近所のK子ちゃんも誘って19時ちょい過ぎに行く。
赤坂見附からバスを乗り継いでくるというYさんに、タクって来いと言ったらほぼ同時に店に到着。
@松茸の茶碗蒸しと白和え(海老、ゴマ麩、イトウリ、ブロッコリー)
Aイクラと雲丹
B冬瓜とズワイ蟹
Cお造り(鰹、鯵、本鮪)
D牛ロースの九条ネギ巻き焼き
E秋刀魚
F塩辛、鮪のヅケ、イクラ、香の物、味噌汁
G鮭と胡麻と大葉の炊き込みご飯と松茸の炊き込みご飯
H黒砂糖アイス、ほうじ茶アイス