2017年06月25日
I時間が足りない
時間は誰にでも平等の時間しかない。
時間が足りない。時間を買いたい。
毎日いろいろなことが起きる。
最近ブログを更新してないと言われるが、書く暇がない。
書くことは山ほどあるのに。
先週だったか、その前の週だったか…。
東京ヒルトンホテルから外国人2人の予約が入った。
「名前が長いので、予約名はブルーノで」と言う。
クレジットカードは使えないキャッシュオンリーだと言うことも伝えてもらうよう、コンセルジュに伝えた。
その、ブルーノカップルが来店。
キャッシュオンリーだと、来店時にもスタッフが言うと大丈夫だと言う。
ハーフボトルのワインを頼んで、お出しして、料理の説明を始めようとしたら、
8000円しか持ってきていないと言う。
仕方ないので、8000円で、メイン2人分と前菜少々とすでに呑んでるワインとで、8000円で収めた。
帰ってから気がついたのだが、ピンチョスを二つ、万引きされた。
ピンチョが置かれてる場所の前に座ってるのはこの2人だけだ。あとは、常連さんばかり。
しーかも、最後に一つだけ残ってて、それは、スタッフの好物だから、食べさせてあげようと思っていたし、スタッフも狙ってたので、間違えるはずがない。もう一つも出した数は、私たち店側は記憶しているので、間違いない。
33年2ヶ月以上やってるが…前代未聞だ!
「そう言えば、男性の目が急に卑屈な表情になって、変な態度だった。きっと、女性がやったんだ。そうじゃないとあの表情の変わり方の説明がつかない」とスタッフ。
しかし、そんな事を話題にするのも1週間くらい。
毎日いろいろなことがおこるからだ。
なんだか、頼まれごとも多いが、相談事も持ち込まれることが多い。
毎日やることが多過ぎて忙しい。
7月23日(日)と24日(月)の二日間で2年ぶりの陶器の個展を店でやる。
それほどたくさんあるわけじゃないので、今は、どんどん作品作り。
日曜日の陶芸教室以外に、貸し工房の「ちず工房」に行く。どんだけ好きなんだと自分でも思う。
いつも3人で行くのだが、3人とも、6時間やっても足りない。本当は、10時間くらいやっていたい。
私の場合は絵付けに時間がかかる。
前は、ランチにあちこち行っていたのだが、ここ数年、全く行かなくなった。その時間は絵付けをしたいのだ。
料理も時間がかかる。
休みの月曜も木曜も早朝から夕方まで、ノンストップで仕込みをしている。仕込みが終わると、絵付けをする。
料理とどっちが好きかとよく問われる。
難しい質問だなぁ…。どっちも好きです。
そして、相談事も持ち込まれる。
それは深刻なことが多いから、優先して力になりたい。しかし、時間は誰にでも平等の時間しかないのだ…。
どこでも、いつでもサッと眠りにつける特技がある私が、最近は、筋肉がこわばるほどストレスが多くなってるのは、平等の時間が足りないことと重い相談のせいかも。
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時間が足りない。時間を買いたい。
毎日いろいろなことが起きる。
最近ブログを更新してないと言われるが、書く暇がない。
書くことは山ほどあるのに。
先週だったか、その前の週だったか…。
東京ヒルトンホテルから外国人2人の予約が入った。
「名前が長いので、予約名はブルーノで」と言う。
クレジットカードは使えないキャッシュオンリーだと言うことも伝えてもらうよう、コンセルジュに伝えた。
その、ブルーノカップルが来店。
キャッシュオンリーだと、来店時にもスタッフが言うと大丈夫だと言う。
ハーフボトルのワインを頼んで、お出しして、料理の説明を始めようとしたら、
8000円しか持ってきていないと言う。
仕方ないので、8000円で、メイン2人分と前菜少々とすでに呑んでるワインとで、8000円で収めた。
帰ってから気がついたのだが、ピンチョスを二つ、万引きされた。
ピンチョが置かれてる場所の前に座ってるのはこの2人だけだ。あとは、常連さんばかり。
しーかも、最後に一つだけ残ってて、それは、スタッフの好物だから、食べさせてあげようと思っていたし、スタッフも狙ってたので、間違えるはずがない。もう一つも出した数は、私たち店側は記憶しているので、間違いない。
33年2ヶ月以上やってるが…前代未聞だ!
「そう言えば、男性の目が急に卑屈な表情になって、変な態度だった。きっと、女性がやったんだ。そうじゃないとあの表情の変わり方の説明がつかない」とスタッフ。
しかし、そんな事を話題にするのも1週間くらい。
毎日いろいろなことがおこるからだ。
なんだか、頼まれごとも多いが、相談事も持ち込まれることが多い。
毎日やることが多過ぎて忙しい。
7月23日(日)と24日(月)の二日間で2年ぶりの陶器の個展を店でやる。
それほどたくさんあるわけじゃないので、今は、どんどん作品作り。
日曜日の陶芸教室以外に、貸し工房の「ちず工房」に行く。どんだけ好きなんだと自分でも思う。
いつも3人で行くのだが、3人とも、6時間やっても足りない。本当は、10時間くらいやっていたい。
私の場合は絵付けに時間がかかる。
前は、ランチにあちこち行っていたのだが、ここ数年、全く行かなくなった。その時間は絵付けをしたいのだ。
料理も時間がかかる。
休みの月曜も木曜も早朝から夕方まで、ノンストップで仕込みをしている。仕込みが終わると、絵付けをする。
料理とどっちが好きかとよく問われる。
難しい質問だなぁ…。どっちも好きです。
そして、相談事も持ち込まれる。
それは深刻なことが多いから、優先して力になりたい。しかし、時間は誰にでも平等の時間しかないのだ…。
どこでも、いつでもサッと眠りにつける特技がある私が、最近は、筋肉がこわばるほどストレスが多くなってるのは、平等の時間が足りないことと重い相談のせいかも。
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